47
С января по июль 2025 года продажи стерилизованного молока снизились на 10,8%. Вместе с ним почти на столько же упало потребление сливочного масла и маргарина, а ряженки — на 6,6%. Об этом сообщается в исследовании одного из профильных ресурсов. Тенденция тревожная: молочная продукция входит в потребительские корзины буквально всех слоев населения: и бедных, и богатых, и старых, и малых… И, для того чтобы людям от нее отказаться, требуются очень веские причины.